みのやさくら亭

地域名物ソースカツをカツサンドに！

（右）海老天とかきあげ丼 ¥980（税込）

（左）4元豚のソースカツサンド ¥880（税込）

　
気になるお蕎麦屋さんのテイクアウトは、限定メニューが目白押し。通常メニューでも人気の4元豚を豪快に挟んだソースカツサンドは、やわらかくて甘みがあり、さっぱりとした脂のお肉に感動。たっぷりのキャベツと人参が、食感と爽やかさをプラス。4元豚のソースカツ丼、4元豚のカツ丼（卵とじ）も選べる。プリプリの海老天と野菜の旨みを感じるかきあげの丼は、そば出汁の特製タレを染み込ませてあり、ごはんとも相性抜群。

※ご注文方法はページ下の概要欄をご覧ください。
　

服部店長は、みのやさくら亭の向かいにある信州大学農学部出身。蕎麦屋を開業する夢を大好きな伊那市で叶えたいと、卒業後にIターン。学生時代に通っていた自店で、アルバイトから働きはじめ、店長に昇格！優しい笑顔に癒される。

Point
・テイクアウト限定メニューが登場！

・ボリューム満点カツサンド

・お蕎麦屋さんの天ぷらはやっぱりプロの味

・ソースカツ丼はやっぱり外せない

・お店で食べられる一品もテイクアウトOK

・自宅で茹でられる生そばもあるよ
　

2008年オープン。お店近くの西箕輪産を中心に、地元産のそば粉を厳選するそば処。手打ちの二八そばは細切りで、さっぱりとした喉越しが楽しめる。ツユは、鯖、鮪、鰹、昆布などをブレンドし、しっかりとした味わいの出汁がベース。シンプルにそばを楽しむもりそば、かけそばのほか、季節に合わせた月替りそばも登場。お酒に合う一品料理やソースカツ丼などの丼、定食、デザートまで豊富な品揃え。
　

ミニソースカツ丼とおそばのセット(もりそば)

冷たいそば、温かいそば、地域名物ソースカツ丼、伊那産そば粉のガレットなど、地元の素材と味を存分に楽しめる。

信州大学農学部の横にあり、はびろ農業公園みはらしファームにも近いので、学生から観光客、地元客と幅広く愛されている。テイクアウトは20分程かかるので事前に電話がベター。

◎テイクアウトのご注文方法◎
お電話または店頭でご注文を承ります。
その際、お名前・メニュー名・個数をお知らせください。

電話番号：0265-73-2253 (10:00～20:00)　担当：服部
事前予約：ベター
宅配：不可
販売日時：毎日（店頭受付11:30～20:00）
HP：https://www.minoyasakuratei.com/
Instagramアカウント：@minoya3939
Facebookページ：みのやさくら亭