伊那ふぃーる
2019.01.13

魅惑の組み合わせ



★イベント概要★

道の駅 南アルプスむら長谷にある雑穀レストラン「野のもの」と長谷のジビエの名店「ざんざ亭」長谷部晃氏によるスペシャルコラボイベント!

長谷産雑穀とシカやイノシシなどのジビエを使ったコラボ料理が登場します。メニューはカレー、ソーセージ、ローメンなど。今までに出会ったことがないような、野生鳥獣の肉と雑穀の絶妙なハーモニーが楽しめそうです。

また、19日は高遠産クラフトビールやカモシカシードルが飲めるスペシャルディナー会があります。窓の外にはイルミネーションも楽しめますよ。予約制。

1/13(日)〜23(水)16:30まで
場所:野のもの(長野県 伊那市長野県伊那市長谷非持1400 道の駅南アルプスむら)


【予約・お問い合わせ】
雑穀レストラン 野のもの
Tel:0265-98-2960 またはFacebook

▶︎詳しくはこちら